胃不舒服？生薑或許能幫到你！

什麼原因會導致胃部不適？

提到胃部不適，最常見的感覺就是噁心。 噁心有時會先於嘔吐出現，並可作為嘔吐可能發生的徵兆。 雖然這些感覺/行為令人不適，但噁心和嘔吐都是我們身體的一種保護機制，最終目的是清除攝入的毒素或身體認為「對我們有害」的物質。

噁心非常常見；研究表明，超過 50% 的成年人在過去 12 個月中至少經歷過一次噁心發作。 女性報告出現噁心症狀的幾率是男性的三倍。 研究表明，每個人的閾值都不同，而且每天都會有所變化。 換句話說，有些人能承受很多事情才會感到噁心，有些人則很容易被刺激。

身體的許多部位都參與了噁心的過程：神經系統，特別是自動部分，也稱為我們的自主神經系統，胃本身，以及我們的內分泌或荷爾蒙控制系統。 神經系統會對對我們不利的事物做出反應。

例如，如果我們不小心吃了一塊發霉的水果，神經系統就會告訴口腔開始分泌唾液。 它會阻止消化過程，或許也會使我們臉色蒼白或心跳加快。 所有這些步驟都是為了讓身體做好排出發黴水果的準備，以免對我們造成傷害。 有趣的是，我們的情緒狀態也能引發神經系統。 激素是由我們的思想產生的。 例如，如果我們在電視上看到有人嘔吐，這也會讓我們產生想吐的衝動。

懷孕期間的荷爾蒙也會導致噁心。 一種名為血管加壓素的特定荷爾蒙控制著我們體內的體液水平。 這種激素通常會在噁心和/或嘔吐時升高。 暈船或暈動病是另一個引起噁心的原因，它源自於我們耳朵中的感覺系統與大腦之間的脫節。 身體的某些部位常常意識不到我們正在運動，而噁心/嘔吐是身體內部混亂的跡象。 想像一下，如果你的腳開始移動，但你卻毫無察覺！

此外，許多神經負責在消化系統中移動食物。 這些神經向消化系統發出訊號，表示肌肉需要收縮。 有時在暈動病或懷孕期間，這些訊號會在錯誤的時間出現，導致胃節律紊亂。 胃部這種時機不當的收縮會導致噁心或嘔吐。

可以透過多種方式控制噁心，包括藥物治療和避免誘因。 例如，抗組織胺可以根據誘因來控制暈動病，而抗感染藥可以對抗感染。 如果食物變質或乘船旅行是導致您噁心的原因，那麼避免食用變質食物或乘船旅行可能是預防噁心的其他方法。 此外，你也可以透過一些自然療法來緩解噁心，例如服用 生薑。

什麼是生薑？

薑，或稱為薑科植物 Zingiber officinale，是世界上最常用的調味品之一。 這種香料與薑黃（8）屬於同一植物科。   生薑的根莖或根部儲存著薑酚等酮類物質，對身體產生各種生理影響。

生薑的使用可以追溯到 5000 年前，在傳統的印度和中國「生薑補充劑」中，在羅馬帝國和英國也有著顯著的使用。 生薑已有數千年的傳統使用歷史，用於緩解偏頭痛、感冒、關節炎、高血壓和噁心等症狀。

可用的 生薑 形式包括新鮮的、乾燥的、粉末狀的、蜜餞的和結晶的。 等待的時間越長，它的香氣就越濃烈，越有「薑味」。 薑黃最常見的補充劑形式是粉末或油狀薑黃，建議在九個月大時進行採收，以最大限度地提高薑酚的濃度。

多項研究證實，生薑及其代謝物（人體分解生薑的物質）往往會在消化系統中聚集。 所以生薑對胃有正面作用也就不足為奇了。 除了能緩解噁心外，它還具有抗氧化功效。 這種植物還可以促進健康的細胞分裂並降低發炎水平。

為什麼生薑對胃有益？

生薑最常見的用途是緩解噁心症狀和預防嘔吐。 一些研究表明，這種草藥療法與非處方止吐藥一樣有效。 進入人體後，它會分解並排出積聚在腸道內的氣體。 這可能是導致胃部不適的原因之一。

此外，動物臨床前研究表明， 生薑 可以預防胃酸和酒精引起的胃部刺激。 生薑含有一種叫做薑磺酸的化合物，正是這種化合物賦予了生薑這種保護作用。

其他研究表明，生薑可以刺激胃排空和消化系統肌肉收縮。 這樣做可以緩解「吃太飽」的感覺。

生薑可以預防暈動病或“暈船”，一些研究表明，它比非處方暈動病藥物更有效。 生薑抑制血清素受體，對胃腸道系統和中樞神經系統有直接影響。 生薑還能預防懷孕期間常見的噁心和嘔吐。

我該如何將生薑融入我的日常生活中？

生薑有很多不同的形式，因此找到一種能夠充分利用這種強大草藥益處的輸送系統相對容易。

1. 生薑精油

精油 是芳香植物的天然衍生物。 這些化合物的歷史可以追溯到1500多年前。 精油成分取決於多種因素，包括萃取方法和植物來源。 生薑精油 可以透過多種方式發揮作用，包括作為芳香療法劑，利用精油的氣味或香氣作為輔助療法。

關於使用生薑精油治療術後噁心的研究取得了正面結果。 在一項研究中，研究人員觀察了生薑精油和安慰劑的效果。 在他們收集數據的一個月裡，他們發現吸入生薑精油作為芳香療法可以顯著減少噁心和嘔吐，與安慰劑相比效果顯著。

2. 生薑膠囊

生薑膠囊可能是最常用的生薑形式。 膠囊化技術可以提高生薑活性成分的生物利用度。 膠囊包衣可使藥物控制釋放到消化系統的特定部位。

研究發現，膠囊生薑對孕婦具有良好的兼容性和有效性，結果令人鼓舞。 一項研究調查了懷孕 13-15 週且出現噁心嘔吐症狀的女性。 生薑能有效減少女性嘔吐的次數和減輕噁心的程度。

3. 薑茶

薑茶 在中醫中一直被用於治療胃痛以及各種症狀，包括噁心和嘔吐。 許多症狀往往源自於體內發炎反應增強。 這種天然的保護現象可能會意外地損害和擾亂身體正常的生理過程，尤其是在消化道中。

研究表明，生薑茶萃取物可以下調體內的發炎反應和被稱為細胞因子的化學物質。 這有助於身體和消化系統更好地運作。

4. 薑味軟糖

近年來，生薑的輸送方式發展為軟糖或咀嚼片。 這些產品能帶來更持久的溫暖辛辣的生薑味。 研究表明，這種給藥方式能有效緩解暈動病症狀。

雖然胃部不適很常見，但值得慶幸的是，生薑的使用可以起到天然的幫助作用。

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