每個人的健康體重都不盡相同。 要評估你的健康體重，性別、身高、年齡、骨架和身體組成、健康目標以及活動水平，都是一些重要的考量因素。 儘管沒有一條既定公式，可以推算出每一個人的理想體重，但從飲食習慣開始，的確有一些對減輕體重有所幫助的因素。
正念飲食的概念，是圍繞固有的飲食習慣作出「提問」。 你是否因為肚餓所以吃東西？ 抑或你是以零食來紓緩工作壓力？ 可惜，大多數成年人都不會花時間思考「為什麼」。 如果你可以更加留意自己的飲食提示，並在想要吃零食和獲取零食之間稍作停頓，那麼你將可以作出更明智的選擇，以切合你的目標。
這個概念也許易說難辦，但是飲食正念可以引領你朝著理想的方向進展。 減少衝動式飲食，可以令你減少卡路里的攝入量，同時提升所進食的食物質素，從而實現健康的體重。 有關飲食習慣的心理因素，對長遠的體重管理和整體健康影響重大。
配合適當的營養和生活方式，將可以幫助你開始實踐正念飲食。 以下提供的一些方法，可以在正念飲食方面帶來積極影響，助你達致減重目標。
正念飲食並沒有「限制食用」的食物，但你的廚房應該儲備一些最能幫助你減重的食物。這一點十分重要。 那意味著涵蓋你的所有營養。 對於著重減重的營養計劃，應仔細考慮以下三類食物。
食用脂肪分為兩大類：飽和脂肪及不飽和脂肪。 不飽和脂肪已知具有多種健康益處，包括降低膽固醇水平和提供抗炎特性。 除了健康特性外，不飽和脂肪也能讓人產生很大的飽足感，意味著它們可以幫助你感到飽腹和滿足，令你減少在晚餐時進食過量，以及在其他時間吃額外的零食。 對於嘗試管理卡路里以達到減重目標的人士，這一點特別有用！ 健康脂肪可以有許多不同的形式，例如 堅果、 種子和植物油。 你享用的每一餐都應該包含健康的脂肪，以增加飽足感。 杏仁醬 是一種美味且用途廣泛的選擇。 你可以在吃早餐時，將杏仁黃油塗在全麥多士上；或者把它作為零食，與蘋果一起享用；又或者將其與希臘純乳酪混合，以增及蛋白質攝取。
糖存在於各種各樣的食品當中，其中許多你可能根本毫不察覺！ 沙律醬、意大利麵醬、各種各樣的麵包和經過調味的乳酪都含有糖分。攝取過多糖分會妨礙你的減重計劃。 謹慎而適量地享用含糖食品固然無可厚非，但也有一些很好的替代品，可以提供你想要的甜味，而又沒有糖的熱量和促進發炎的特性。 許多糖替代品皆含有化學物質，因此本身也可能存在不少健康問題。 然而， 甜菊糖 是一種 糖替代品 ，它源自於植物，幾乎不添加任何化學物質。 甜菊糖有液體和顆粒形式可供選擇，是一種很好的零卡路里替代品，可在你喜歡的任何食譜中代替糖。 利用更健康的選擇來代替糖，你可以在實現減重目標的同時，享用一些自己喜歡的食物和飲料，而顯著減少卡路里的攝入。
許多常見的飲料，例如汽水、果汁和其他含糖飲料，實際上會導致人們偏離減重目標。 然而，有一種常見的飲料，對於減肥來說實際上非常有益。 茶 含有咖啡因等化合物，這些化合物被認為可以促進體內脂肪燃燒過程，從而有助於減肥。 咖啡因是一種眾所周知的興奮劑，有助於脂肪燃燒，甚至提升運動表現。 更獨特的是， 綠茶 含有一種稱為 表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)的化合物，這種化合物被認為可以促進新陳代謝。 由於具備這兩種物質，綠茶與均衡的飲食搭配，可能有助於減輕體重。 享用原味或不加糖的調味綠茶，可獲得減肥功效和抗氧化特性。
雖然補充品可以幫助填補營養的不足，並提供各種健康益處，但在考慮減重時，首先要注重選擇適當的食物。 畢竟，它們的作用是補充，而不是取代適當、均衡的飲食方式。
話雖如此，對於實現減重目標，補充品可以作為均衡飲食以外的一種健康性輔助。 利用補充品減重的最佳方法，是配合良好的食物選擇、健康的生活方式和定期運動。 在開始服用任何補充品前，務須先諮詢你的醫生，因為它們可能會產生藥物干擾，影響藥效。 奉行正念飲食以達致減重效果，可以考慮以下三種補充品：
蛋白質與我們先前提到的健康脂肪相似，是一種能提供高飽足感的營養素。 無論是正餐或者零食，你吃的蛋白質和脂肪越多，通常飽腹感和滿足感就會更高。 雖然你當然可以從肉類、乳製品和堅果等食物來源中獲取蛋白質，但蛋白質粉可以是一種簡單方便的增加蛋白質攝取量的方法。 幸運的是，這種補充品有很多不同的形式可供選擇。 喜歡乳製品的人可以選擇乳清蛋白，而遵循植物性飲食或對乳製品敏感的人可能更喜歡 植物蛋白，例如 大麻、 豌豆或 大豆。 這些不同類型的蛋白質，儘管味道和質感各有不同，但用途皆十分廣泛。 將它們加入冰沙中，拌入你的 燕麥片中，或用你最喜歡的牛奶做一杯簡單的奶昔，作為運動後的零食。
又稱為 MCT 油，這是一種由飽和脂肪（最常見的是椰子）製成的產品。 這種獨特的脂肪，已證實與大腦健康和認知效益具有相關性。而MCT也可以用作體內的能量來源，有可能促成減重的效果。 此外，作為一種高度濃縮的脂肪，MCT可以增加飽腹感，從而降低卡路里的攝入量，可能更加有利於減輕體重。 MCT油可以單獨食用，也可以加進冰沙或奶昔，甚至可以摻入你最喜歡的沙律醬之中。
纖維 是一種存在於各種食物中的營養物質，包括水果、蔬菜、全穀物、堅果和種子。 從各種食物中攝取大部分身體所需的纖維自然最為理想，但基於不同的原因，補充纖維往往有所裨益。 可溶性纖維有助促進健康的血液膽固醇水平，進而改善心臟健康；不可溶性纖維可以促進飽腹感和適當的消化。 大部分纖維補充品都含有這兩種形式的纖維，因此，如果你日常飲食所攝取的纖維量不足，纖維粉、軟糖或膠囊可以為你提供良好的補充。
儘管營養和運動是達致並維持健康體重的基石，但有許多生活方面的因素，也足以影響到你的體重。 例如，要在體內營造有助減重和支持正念飲食的理想環境，壓力管理和睡眠都可能是重要因素。 為了幫助管理這些因素，你的生活方式可以納入以下兩種產品：
精油常用於擴香器中， 精油 可以透過多種方式幫助改善整體健康。 對於管理壓力和改善睡眠，有兩種精油被認為特別有幫助。 在多種產品中都可以找到薰衣草的蹤影，例如乳液、噴霧劑和精油。 睡前吸入薰衣草精油，被認為有助改善睡眠質素，促進更深層的睡眠，並降低心率和血壓。 同樣地，吸入鼠尾草精油被認為具有鎮靜作用，可以幫助你更快入睡，並保持更長的入睡時間。
許多 浴鹽 的設計初衷是為了減輕壓力和放鬆肌肉。 你經常會在浴鹽中看到一些舒緩的香味，例如薰衣草，以及鎂和尤加利油，這些成分可以幫助緩解緊張，從而減輕壓力。 承受長期壓力可導致荷爾蒙失衡，令減重計劃事倍功半。 儘管運動和冥想也是緩解壓力的良方，但是在蘊含香氣和礦物質的條件下，享受一次令人鬆弛的沐浴，也許是讓人愉悅地減輕壓力的好方法。
如你所見，有各種各樣的產品可以支持你的正念飲食策略，並且有利於減輕體重。 儘管每個人對減重的取向可能各有不同，但在朝著減重目標努力時，你所作的選擇必須兼顧你的短期和長期健康，這一點很重要。 倘能配合多方面的生活方式，包括合理的食物選擇、定期運動、適當地補充水分和壓力管理，這些產品將可提供最大的幫助。
免責聲明： 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。
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