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諾麗果汁:5大健康益處

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近年來,諾麗果汁的流行引發了人們對這種異國水果的濃厚興趣。 雖然古代文明幾個世紀以來一直崇敬並利用諾麗果的益處,但現代醫學現在正在揭示這種水果及其衍生物諾麗果汁的非凡潛力。

什麼是諾麗果汁?

諾麗,學名 Morinda citrifolia,是一種原產於澳洲北部和東南亞部分地區的植物。 諾麗果的其他名稱包括印度桑葚、大諾麗果和乳酪果。 太平洋島嶼和澳洲原住民的傳統文化幾個世紀以來一直將諾麗果用作食物和藥物。 

諾麗樹的高度在 3 到 10 公尺(10 到 32 英尺)之間。 雖然諾麗果在夏季比冬季結果更頻繁,但全年都會結果。

諾麗果通常呈不規則橢圓形,外皮呈淡黃色或半透明白色。 果實內部通常呈白色,質地柔軟,種子呈深褐色。

有人形容諾麗果的味道令人不快,極度辛辣,或是像嘔吐物或變質的起司。

諾麗果汁是如何製作的?

諾麗果汁通常是將完全成熟的諾麗果放入密封容器中發酵 2 個月製成的。 只需壓榨諾麗果即可獲得新鮮諾麗果汁。 完全成熟的諾麗果汁顏色通常較淺,而未成熟的諾麗果汁顏色可能較深。

由於傳統文化已經使用了這種有趣的水果幾個世紀,許多人可能會想知道諾麗果汁有什麼用。

諾麗果汁有哪些好處? 5大益處

諾麗果汁的益處可能包括維持健康的血糖水平、減少發炎和促進健康的膽固醇水平。

1. 血糖益處

糖尿病是世界主要的健康問題之一,全球有超過 4.2 億人患有此病。 研究表明,諾麗果汁可能具有抗糖尿病的功效。

一項研究重點關注諾麗果汁對 20 名 2 型糖尿病患者的影響,這些患者也參與了低碳水化合物飲食,並服用抗糖尿病藥物和/或胰島素。 參與者的年齡介於 43 歲至 77 歲。

參與者每天每公斤體重飲用 2 毫升 (mL) 水,或每天每磅體重飲用 0.07 盎司 (oz) 水。 研究結束後,20 名參與者中有 14 名血糖水平降低。 一名參與者在飲用諾麗果汁後,空腹血糖下降。 然而,他服用的三種藥物都無法將他的血糖降至每分升 (dL) 180 毫克 (mg) 以下。

研究也發現,先前血液中 C 肽水平較低的人,其血液中 C 肽的平均水平有所升高。 C肽是由胰臟產生的一種物質,它與胰島素同時等量釋放。 測量 C 肽水平可以反映胰臟產生了多少胰島素。

另一項觀察性研究則關注巴布亞紐幾內亞兩個不同種族的人群,以及這些人群中發現的糖尿病發生率。 研究指出,瓦尼格拉地區居民的糖尿病發生率高於卡洛地區居民。 研究發現,卡洛地區的人們更有可能食用番石榴,尤其是番石榴花蕾和諾麗果汁。 研究指出,諾麗果汁在體內具有類似胰島素的活性。

2. 抗發炎特性

當身體受傷時,發炎可能是癒合過程中必要的一部分,但慢性發炎會對整體健康造成嚴重破壞。 長期發炎與許多導致壽命縮短的疾病有關,例如心血管疾病、慢性腎臟病和糖尿病。

研究表明,諾麗果汁可能具有強大的抗發炎成分。 一項試管研究發現,諾麗果汁含有抗發炎化合物,如阿斯佩魯苷酸和 蘆丁。

蘆丁是一種與 槲皮素 類似的黃酮類化合物,可能具有抗發炎活性。 一項綜合分析研究發現,蘆丁可以透過降低腫瘤壞死因子-α和白細胞介素(IL)-6等促炎細胞因子的水平來減輕發炎。

3. 膽固醇支持

血脂異常是指血液中膽固醇、三酸甘油酯或其他脂質(脂肪)異常升高的疾病。 它可能導致高血壓、心臟病或中風等心血管疾病。

研究表明,諾麗果汁可能有助於維持健康的血脂水平。 吸煙可能導致氧化壓力、發炎和血脂異常增加。 一項雙盲、隨機、安慰劑對照臨床試驗重點研究了諾麗果汁對重度吸菸成年人血脂水平的影響。

研究涉及 132 名參與者,他們每天喝諾麗果汁或果汁,持續 1 個月。 飲用諾麗果汁的量從 29.5 毫升(1 盎司)到 188 毫升(約 6 盎司)不等。

研究發現,諾麗果汁組族群的膽固醇、三酸甘油酯和高敏感性 C 反應蛋白 (hsCRP) 水平明顯較低。 高敏性C反應蛋白(hsCRP)是一種指示體內發炎的分子。 高敏感性C反應蛋白(hs-CRP)水平升高可能預示著心臟病發作和中風的風險增加。

研究也發現,諾麗果組族群的高密度脂蛋白(HDL)或好膽固醇水平升高,低密度脂蛋白(LDL)或壞膽固醇水平降低。 安慰劑果汁組則沒有出現這些結果。

4. 抗菌性能

研究顯示諾麗果可能具有強大的抗菌特性。 一項雙盲隨機臨床試驗重點研究了諾麗果對利甚曼病的影響。

利甚曼病是由寄生蟲引起的疾病。 利甚曼病是由受感染的白蛉叮咬引起的,常見於熱帶地區、南歐以及中美洲和南美洲的某些國家。

利甚曼病有兩種類型會影響人類:皮膚型和內臟型。 皮膚利甚曼病的症狀可能包括皮膚上出現腫塊和疙瘩,這些腫塊會潰爛,以及淋巴結腫大。

內臟利甚曼病症狀通常包括發燒、肝脾腫大、體重減輕和血液檢查異常。

研究發現,諾麗果作為外用軟膏對皮膚利希曼病有效。 研究指出,在 40 名參與者中,80% 的人獲得了積極的結果。

一項試管研究揭示了諾莉果汁如何對抗寄生蟲感染。 研究發現,諾麗果可以增加細胞內一氧化氮的產生和釋放。 一氧化氮產量增加有助於減少細胞內利甚曼原蟲的數量。

5. 止吐作用

雖然在全身麻醉下進行手術後出現噁心和嘔吐是許多人的常見現象,但研究表明諾麗果可能具有一些止吐特性,對接受手術的人可能是有益的。

一項前瞻性、雙盲、隨機、安慰劑對照研究重點在於諾麗果補充劑對預防術後噁心嘔吐的效果。

研究涉及 100 名年齡在 18 至 65 歲之間的參與者。 手術前一小時,參與者分別服用安慰劑或 150 毫克、300 毫克或 600 毫克諾麗萃取物。

研究發現,服用 600 毫克諾麗萃取物的患者中,只有 48% 在手術後的前 6 小時內出現噁心症狀,而安慰劑組的比例為 80%。

諾麗果汁的副作用

諾麗果汁在東南亞文化中作為傳統藥物食用已有數百年歷史,因此通常被認為可以安全食用。

一項雙盲臨床安全性研究重點在於健康參與者在 28 天內攝取諾麗果汁的潛在副作用。 研究包括 96 名參與者,他們被分配到 4 個組別中的一個:每天 0 毫升、30 毫升(1 盎司)、300 毫升(10 盎司)或 750 毫升(25 盎司)諾麗果汁。

研究發現,各組之間的實驗室檢查或心電圖 (EKG) 結果沒有差異。 研究中未報告任何重大不良反應。

雖然諾麗果汁的飲用通常是安全的,但如果飲用過量的諾麗果汁,有些人可能會出現副作用。 諾麗果汁的潛在副作用可能包括腹瀉、腸胃不適和肝損傷。

一些病例報告指出,食用諾麗果汁會導致短期肝損傷。 停止飲用諾麗果汁後,肝臟損傷就消失了。 病例報告中,諾麗果汁與肝損傷之間的關聯性較弱,研究結論認為這可能是罕見現象。

要點

太平洋島嶼和東南亞的傳統文化幾個世紀以來一直使用諾麗果汁作為食物和藥物。 諾麗果汁的健康益處可能非常廣泛。 從潛在的血糖控制功效到促進健康的膽固醇水平,諾麗果汁富含多種營養物質,可作為全身健康養生的補充。

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