維生素B群的健康益處

B群維生素 是建構健康細胞所必需的營養素，參與體內許多關鍵的生物過程，包括能量代謝。 這些水溶性營養素已被證明對大腦、心臟、免疫系統、肝臟以及人體內的每個細胞或組織的功能都至關重要。 雖然這些營養素存在於多種食物中，尤其是綠葉蔬菜和雞蛋，但為了確保每日攝取最佳的營養素，補充營養素是合理的。

什麼是AB維生素複合物？

官方認可的 B 群維生素共有八種。 這些包括硫胺素（B 1 ）、核黃素（B 2 ）、菸鹼酸（B 3 ） 、泛酸（B 5 ）、吡哆醇（B 、泛酸（B 5 ）、吡哆醇（B 、泛酸（B 5 ）、吡哆醇（B 6 生物素（383） ） 、葉酸（B 9 ） 和鈷胺素（B 12 ） 。           AB維生素複合物是指含有兩種或兩種以上B群維生素的膳食補充劑。 雖然每種 B 群維生素在人體營養中都發揮著獨特的作用，但它們在許多重要功能中協同作用。 因此，當它們一起使用時，會產生巨大的協同作用和相互作用。 B群維生素補充劑常被宣傳具有以下功效：提高能量產生、防止體內同型半胱氨酸等中間代謝物的積累（同型半胱氨酸會損害細胞和組織）、支持免疫功能、抵消壓力帶來的負面影響、改善情緒以及促進排毒反應。

以下是每種 B 群維生素及其主要生物學作用的簡要描述。

硫胺素 (B1) 

硫胺素是第一個被發現的 B 群維生素，因此被命名為維生素 B1。 硫胺素對於身體每個細胞的正常能量產生至關重要，尤其對於心臟和大腦而言更是如此。 嚴重硫胺素缺乏症被發現是導致「腳氣病」的原因。 症狀包括精神錯亂、肌肉萎縮（乾性腳氣病）、體液滯留（濕性腳氣病）、高血壓、行走困難和心臟失調。 許多藥物會降低硫胺素水平，尤其是用於治療高血壓的利尿劑。

核黃素（B2） 

核黃素在兩種與能量產生有關的非常重要的酵素中發揮作用。 核黃素缺乏症的特徵是嘴唇和嘴角乾裂；舌頭發炎；視力障礙，如畏光和視力下降；白內障形成；眼睛、嘴唇、口腔和舌頭灼痛和瘙癢；以及其他粘膜疾病的症狀。 核黃素水平過低與某些慢性疾病有關。

菸鹼酸 (B3)

菸鹼酸, 以及另一種形式的維生素 B3, 菸鹼醯胺，作為對生命至關重要的酵素的一部分發揮作用。 當維生素 B6 3 7 水平低時，會導致一種稱為糙皮病的疾病，其特徵是出現皮膚炎、腹瀉和癡呆。   菸鹼酸常被用作補充劑，以維持較高的膽固醇水平（例如，每天 2-3 克），而菸鹼醯胺則常被推薦用於支持關節健康。 菸鹼酸劑量超過 100 毫克時，常會引起皮膚潮紅，而菸鹼醯胺則不會。  

泛酸（B5） 

泛酸用於製造輔酶 A (CoA) 和酰基載體蛋白 (ACP)——這兩種化合物在能量產生過程中利用脂肪和碳水化合物以及製造腎上腺激素和紅血球方面起著至關重要的作用。 營養科醫生通常建議補充泛酸，以支持腎上腺功能和對抗壓力。

吡哆醇（B6）

維生素B6是一種極為重要的B群維生素，參與構成身體蛋白質和結構化合物、神經系統中的化學傳導物質、紅血球以及控制許多身體功能的荷爾蒙狀物質（稱為前列腺素）。   吡哆醇對於維持荷爾蒙平衡和正常的免疫功能也至關重要。 維生素 B 缺乏症6 的特徵是憂鬱、抽搐（尤其是在兒童）、葡萄糖耐受不良、貧血、神經功能受損、嘴唇和舌頭乾裂以及脂溢性皮膚炎或濕疹。

生物素 (B7) 

生物素 在脂肪和胺基酸的製造和利用中發揮作用。 成人生物素缺乏症的特徵是皮膚乾燥、鱗屑狀；噁心；厭食；以及脂漏性皮膚炎。 六個月以下的嬰兒會出現脂漏性皮膚炎（乳痂）、持續性尿布疹和掉髮。 生物素是一種廣受歡迎的補充劑，可以增強指甲強度並促進頭髮健康。

葉酸（維生素B12）9) 

葉酸，又稱為葉酸鹽、葉酸和蝶酰谷氨酸，與維生素 B12 一起參與許多身體過程，並且對細胞分裂至關重要，因為它是 DNA 合成所必需的。 缺乏葉酸會導致細胞無法正常分裂。 孕期葉酸缺乏與多種出生缺陷有關，包括神經管缺陷，如脊柱裂。 葉酸缺乏也與憂鬱症、動脈粥狀硬化和骨質疏鬆症有關。 葉酸、維生素B12和一種被稱為SAMe（S-腺苷甲硫氨酸）的氨基酸（23）和甲硫氨酸（24）形式作為「甲基供體」。         它們攜帶並釋放甲基分子，以促進各種反應，包括 DNA 和腦神經傳導物質的合成。 葉酸和其他甲基供體可降低體內同型半胱胺酸的濃度－同型半胱胺酸是體內有毒的中間體，與多種健康狀況有關，包括動脈粥狀硬化、骨質疏鬆症和某些類型的癌症。

鈷胺素（維生素B12） 12 12} )  

維生素 B12 與葉酸一起參與許多身體過程，包括 DNA、紅血球和包裹神經細胞的絕緣鞘（髓鞘）的合成，並加速神經細胞中訊號的傳導。 維生素 B6 12 7 僅在動物性食物中大量存在。   因此，對於素食者來說，補充維生素 B 似乎非常重要12。 維生素 B 缺乏12 會導致貧血，並影響大腦和神經系統，產生麻木、刺痛感或腳部灼熱感等症狀，以及精神功能受損，在老年人中可能類似於阿茲海默症。 除了貧血和神經系統症狀外，維生素 B12 缺乏還會導致舌頭光滑、呈牛肉紅色；並且由於口腔和整個胃腸道內壁等快速繁殖的細胞在沒有維生素 B12的情況下無法複製，因此還會導致腹瀉。 

維生素B族 健康益處

臨床研究表明，維生素 B 群補充劑可以對許多健康問題提供營養支持。   如果一個人患有以下任何一種疾病，服用含有B群維生素的補充劑可能會對他有益：

• 酒精依賴症
• 口腔潰瘍
• 抑鬱和焦慮
• 糖尿病
• 老年人
• 高同型半胱胺酸水平
• 頭痛（緊張性頭痛或偏頭痛）
• 學習困難
• 免疫功能低下
• 傷口癒合不良
• 懷孕與哺乳期
• 經前症候群
• 吸菸者
• 壓力
• 純素主義者和素食主義者

以下是一些可能導致特定 B 群維生素濃度降低的藥物範例：

• 降血壓藥和化療藥物可以降低人體的 B1 水平。
• 用於治療癲癇的抗癲癇藥物可降低維生素B3、維生素B6和葉酸含量。
• 某些抗癌藥物會降低葉酸水平。
• 某些抗生素和治療潰瘍、糖尿病或胃食道逆流（GERD）的藥物可能會降低維生素 B12 水平。