最初發佈於 2018 年 1 月 / 更新於 2024 年 10 月
你是否曾經感到疲憊不堪、注意到持續的皮膚問題，或經歷讓你感到困惑的情緒波動？ 許多症狀可能與鋅缺乏有關——鋅是對整體健康至關重要的微量元素。
本文將探討鋅的多種益處、常見缺乏症以及它們如何影響人類健康。 我們還將探討不同類型的鋅補充劑，幫助您在健康之旅中做出更好的決定。
鋅 對 DNA 合成、細胞分裂和免疫系統功能至關重要。 人體內平均含有2-3公克鋅，通常與蛋白質結合。 此外，鋅參與體內 300 多種生化反應，這表明它非常重要。
好消息是，您可以透過在飲食中加入富含鋅的食物來提高鋅的含量。 以下是一些優質的鋅食物來源及其大致鋅含量：
鋅缺乏症比許多人意識到的更為常見，而且常常未被診斷出來。 根據研究，全球高達 17% 的人口缺鋅，且缺鋅率因年齡、性別和飲食習慣而異。 根據研究，高達 30% 的吸收問題患者（如結腸炎患者或接受過減重手術的人）有營養缺乏症。 另一項針對全球女性的研究 表明，高達15-73%的孕婦可能缺乏這種重要的礦物質。
檢測鋅缺乏症的一種方法是透過血清鋅測試，該測試測量血液中的鋅濃度。 或者，更全面的評估可能包括毛髮或尿液分析¹。
鋅缺乏會導致許多健康問題，包括：
某些藥物會降低體內鋅的含量，包括：
如果您正在服用這些藥物，與您的醫生討論您的鋅水平是明智的。 他們可能會建議調整飲食或補充營養，以幫助降低營養缺乏的風險。 另外，您也可以考慮請醫生檢查一下血液，測量一下鋅含量。
如果您正在考慮補充鋅，選擇合適的鋅類型至關重要。 有很多不同的選擇，每一種都略有不同。 為了幫助您做出決定，以下是一些常見形式，以及每種形式的優點和缺點：
選擇適合您需求的補充劑，並考慮與醫療保健提供者討論以獲得個人化建議。
鋅的建議膳食攝取量（RDA）因年齡和性別而異：
所列層級是正常運作所需的最低層級。 然而，最佳劑量可能因個人健康需求和現有不足而有所不同。 對於一般健康維護而言，RDA 通常足夠了。 然而，對於某些特定情況，例如免疫支持，治療劑量可能為每天 25 毫克至 50 毫克。 考慮增加劑量時，務必尋求專家指導。
鋅雖然是必要的，但過量也可能有害。 務必按照標籤上的建議劑量服用。 過量攝入會導致中毒，症狀如下：
此外，還必須注意的是，長期服用高劑量可能會幹擾銅的吸收，導致銅缺乏10。 除非醫療專業人員另有建議，否則堅持按照建議劑量服用至關重要。
鋅 是一種重要的礦物質，在健康的許多方面發揮著至關重要的作用，包括免疫功能、皮膚護理、認知能力和情緒平衡。 身為家庭醫生，我鼓勵大家透過飲食或補充品來確保體內鋅含量保持健康，尤其是有鋅缺乏風險的人。
然而，在開始服用任何新的補充劑之前，最好先諮詢您的醫療保健提供者，以確保它對您來說是正確的選擇，因為每個人的需求可能有所不同。 攝取適量的鋅可能是改善整體健康的關鍵因素——有時候，一些小事就能帶來巨大的改變！
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。
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