胃食道逆流:它的定義、可能有幫助的食物和補充劑,以及更多信息
關鍵要點
- 根本原因:胃食道逆流症通常是由食道括約肌的機械性功能障礙引起的,不一定是胃酸過多。
- 生活方式調整:少量多餐、充分咀嚼、左側臥睡可以顯著減輕症狀。
- 飲食誘因:避免食用常見的刺激物,如油炸食品、巧克力、咖啡因和碳酸飲料。
- 頂級補充劑:消化酵素、DGL(甘草)、乳香膠和藻酸鹽(筏式療法)是經過科學驗證的天然緩解選擇。
什麼是胃食道逆流症?
胃食道逆流症 (GERD) 是指胃內容物逆流(向上流動)到食道時所引起的灼熱、消化不良、腹痛和其他症狀。 描述消化不良的其他醫學術語包括功能性消化不良(FD)和非潰瘍性消化不良(NUD)。
胃食道逆流症的常用治療方法
這些是美國最常見的抱怨之一,但幾篇評論文章得出結論:“目前市場上藥物的療效充其量是有限的。” 這些藥物中最受歡迎的是抑酸藥,特別是質子幫浦抑制劑(PPI)。 PPI 的作用原理是抑制人體最重要的消化過程之一—胃分泌鹽酸 (HCl)。
問題在於,胃食道逆流通常不是由胃酸過多引起的。 這種情況最常發生是因為胃和食道之間的括約肌瓣膜無法完全關閉。 當這種情況發生時,胃內容物會向上(逆流)進入食道,導致食道受到刺激和疼痛。 抑酸藥物可以中和胃內容物中的酸,從而防止刺激和疼痛,但它並不能解決逆流問題。
抑酸劑的問題
抑制酸的藥物的一個問題是它們會阻礙消化過程。 在胃中,胃酸分泌啟動蛋白質消化,並將礦物質和其他營養素離子化,以增強吸收。 如果胃中鹽酸分泌不足,胰臟無法接收分泌消化酵素的訊號,加劇鹽酸對消化功能的阻礙。
胃酸的分泌也有助於保護身體免受入侵。 胃液可以中和細菌、病毒和黴菌,防止它們引起胃腸道感染。 當胃酸分泌受阻時,會增加消化紊亂的風險,包括胃腸道感染和菌叢失調(腸道微生物群紊亂)。
對於胃食道逆流和慢性消化不良,自然療法著重於幫助消化,而不是阻礙消化過程來減輕症狀。
胃食道逆流的病因
GERD/NUD 的常見飲食原因包括食用糖和精製碳水化合物、咖啡、番茄、柑橘類水果、巧克力、油炸食品、碳酸飲料和酒精。
暴飲暴食和吸菸也是常見原因。
胃食道逆流症最佳實務
治療胃食道逆流的第一步是專注於消除可能導致食道括約肌無法放鬆或完全關閉的食物和生活方式因素。
在許多情況下,消除或減少這些刺激物對於緩解胃食道逆流症是必要的。 其他建議包括:
- 減少用餐時的食物份量。
- 充分咀嚼食物。
- 在輕鬆的氛圍中悠閒地用餐。
- 睡前兩小時內不要進食。
- 左側臥,抬高頭部。
正念為基礎的減壓方法可以幫助改善胃食道逆流症引起的症狀和生活品質評分。 這種做法結合了正念 冥想、身體意識、瑜珈和其他工具來減輕壓力。
緩解胃食道逆流的食物
除了避免食用某些食物外,有些食物可以幫助緩解胃食道逆流症和促進消化健康。 特別是食用 地中海飲食 並增加某些功能性食品的攝取量,顯示出顯著的健康促進效果。
在一個詳細的分析中,食用 益生菌、 益生元、莓果、石榴、 燕麥、 乳香膠和 薑黃 的人,其胃腸道問題明顯減少。
以下是一些其他非常有用的營養建議:
- 飯後飲用鹼性水(pH 8.8):這種做法,特別是與地中海飲食結合時,可以顯著防止食物逆流到食道和喉部(聲帶)。 你可以透過在 8 盎司水中加入一些新鮮榨取的檸檬角來製作鹼性水。
- 蘆薈汁:蘆薈植物的汁液或糖漿對胃食道逆流症患者的食道和胃黏膜具有治療作用。
- 消除麩質:有些人發現,停止食用麩質後,他們的胃灼熱和胃酸倒流就消失了。
- 餐後嚼無糖口香糖 :咀嚼無糖口香糖可以刺激口腔中的唾液腺產生唾液,從而有效稀釋可能反流到食道的任何酸。 這種效果有助於緩解胃灼熱和胃酸倒流引起的症狀。
治療胃食道逆流症的最佳補充品
還有許多其他自然方法可以緩解消化不良、胃灼熱和胃酸倒流。 以下是一些可能有幫助的建議。
鹽酸
消化不良可歸因於多種原因,包括胃酸分泌過多和胃酸分泌過少。
大多數注重營養的醫生認為,在許多消化不良的病例中,真正的罪魁禍首是缺乏酸,而不是酸過多。 而補充 HCL 可以緩解許多人的這種症狀。 通常情況下,如果在進食後 15-30 分鐘內出現燒心、腹脹、不適和脹氣,則是由於缺乏 HCL 所致。 因此,補充鹽酸或較弱的酸,例如 蘋果醋中的酸,會有所幫助。
如果飯後 45 分鐘出現脹氣或腹脹等症狀,通常是胰臟分泌的消化酵素不足的跡象。 請記住,鹽酸會刺激胃部分泌胰酶。 服用鹽酸通常也能改善胰酶的釋放。
消化酶
當胰臟分泌酵素不足時,補充消化酵素 通常是改善消化的最佳方法。 特別是,源自植物的複合酶製劑具有最大的優勢,因為它們比動物來源的酶具有更高的效力和更廣泛的活性範圍。 請按照標籤上的劑量說明服用。
薑黃素
薑黃素,薑黃的黃色色素,在改善消化不良方面顯示出顯著的益處。 一項研究表明,每天服用四次 500 毫克薑黃素比一種流行的抑酸藥物效果更好。
DGL
咀嚼 DGL 片:這種特殊的甘草根萃取物有助於消化不良,並且對修復胃腸道(包括食道和胃)的內壁非常有效。 它對治療口腔潰瘍或口瘡也很有效果。
乳香膠
乳香膠 是乳香樹樹脂的天然產品。 在一項隨機、安慰劑對照試驗中,77% 的消化不良患者每天服用 350 毫克乳香膠,持續 3 週,其灼熱、消化不良、胃痛和上腹部疼痛症狀均有所改善。
藻酸鹽筏療法
最後,如果胃酸逆流是由機械因素引起的,例如食道裂孔疝氣、肥胖或懷孕,則藻酸鹽筏療法可能會有所幫助。 海藻酸鹽是一種存在於褐藻中的凝膠狀膳食纖維。 當與碳酸鈣混合時,該混合物與胃酸發生反應,產生二氧化碳氣泡,這些氣泡被困在藻酸鹽凝膠中,使藻酸鹽凝膠漂浮到胃內容物的頂部。 它就像一個漂浮在胃上的木筏,起到物理屏障的作用,阻止胃酸倒流。 形成筏狀結構的過程只需不到一分鐘,就能在胃裡存活長達四小時,從而提供長期保護。 當藻酸鹽複合物通過腸道時,它的行為與其他膳食纖維類似,直到最終排出體外。
根據十幾個雙盲研究和詳細的統合分析,藻酸鹽筏生成配方已被證明是治療胃酸倒流的有效輔助手段。 目前尚未發現藻酸鹽筏配方有任何副作用,也未發現任何藥物交互作用。 孕期使用也安全。
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