兒童維生素C攝取量:您的孩子攝取足夠了嗎?
當我作為專科認證的兒科醫生執業時,我經常會與小孩和家長會面,進行兒童健康檢查。 我們會討論有關飲食和營養的需求。 在這些會面中,我經常被問到維生素的需求和補充劑的需求。
家長通常會問他們的孩子是否應在常規飲食之外接受額外補充。 每當你拜訪兒科醫生,這絕對是一個重要的話題,值得深入探討。 好的,讓我們深入研究箇中細節。
我怎麼知道我的孩子是否攝取足夠的維生素?
美國兒科學會建議,飲食均衡的孩子不應補充超出建議的膳食攝取量。 每種維生素和營養素的膳食攝取量都不同,建議的膳食攝取量也會隨年齡而變化。 在與您的兒科醫師討論營養補充時,把這些記在心裡。
我的孩子會攝取過量維生素嗎?
這是一個不太常見的問題,但很重要! 大劑量服用維生素,如維生素A或維生素D,可能會導致有害症狀,因此在給孩子服用維生素之前,務必先與兒科醫生討論。
如果你的孩子由於某種原因服用了大劑量的維生素C,他或她可能會出現輕微症狀,例如胃腸不適。 由於維生素C是水溶性的,因此多餘的維生素C會排泄出去,而不會引起意外大量攝取其他維生素時所產生的毒性。
對於維生素C有哪些建議?
維生素 C 的建議每日攝取量 對於 1-13 歲兒童為 15-45 毫克,對於 14-18 歲青少年為 65-75 毫克。 在這些年齡範圍內,建議的攝取數隨年齡而略有不同。因此,請務必與兒科醫生詳細討論適合你孩子特定年齡的正確攝取量。 通常,在感染或發炎狀態,以及成年女性在懷孕和哺乳期間,對維生素C的需求較高。
允許的攝入量上限因每日營養建議量不同而不同,對於不同年齡組來說,年齡大的每日攝入量通常更高。 較高的劑量可用於治療維生素C缺乏症。
維生素C為什麼重要?
維生素 C 又稱抗壞血酸,在 免疫系統健康中扮演重要角色。 它有助增強肌肉和皮膚,促進傷口和骨骼的癒合。 維生素 C 也有助於吸收 鐵,鐵是人體內的另一個重要礦物質。 鐵質將氧氣輸送至全身,使細胞可以產生能量。 鐵質含量偏低時,兒童可能會感到疲倦和/或虛弱。
維生素 C 對於 膠原蛋白的生成也很重要,膠原蛋白是一種幫助兒童形成健康的韌帶、肌腱、骨骼和牙齒的蛋白質。 膠原蛋白對皮膚健康也很重要。
維生素C真的可以幫助抵抗感冒嗎?
許多研究人員提到,維生素C攝取量與免疫系統功能增強之間可能存在關聯,幫助人體抵抗感染或感冒症狀。 不過,目前證據還不確定,而且在生病期間增加維生素C攝取量方面,沒有經醫生或美國兒科學會制定的明確指南。
為了預防感冒和流感,有些人建議每天至少服用 200 毫克維生素 C;研究表明,服用此劑量的兒童感冒率降低了 14%。 許多孩子單獨從飲食中就攝入了 200 毫克維他命 C,所以沒有必要再補充攝入。 但是,如果孩子不舒服,他們傾向於減少吃喝。因此,在這種情況下應考慮補充營養。
是否有天然來源的維生素C?
有! 由於你的身體不會產生或儲存維生素C,因此在飲食中包括含有維生素C的食物非常重要。 許多食物都含有維生素C,特別是水果和蔬菜。 舉例說,維生素C存在於柑橘類水果中,如橙和菠蘿,以及甜瓜、草莓和蕃茄。 你亦可以在蔬菜中找到維生素C,包括甘薯、菠菜、綠蕃茄,黃椒和西蘭花。 由於光和熱會降低維生素C的含量,因此新鮮和未煮過的水果和蔬菜中,維生素C的總含量較高。
再次重申,飲食均衡很重要,包括水果和蔬菜。 儘管如此,我們還是可以理解和預期,有些孩子會很挑食,不會總是吃我們希望他們食用的水果和蔬菜量! 你可以通過製作水果和蔬菜冰沙或將新鮮水果冷凍成冰棒這兩種方式,將這些食物組偷偷地混入孩子的飲食中。
如果我的孩子攝取的維生素C不足會怎麼樣?
慢性維生素C缺乏症會導致壞血病。 由於大多數兒童通過日常飲食都能達到正常的維生素C水平,因此這種情況相對罕見。 某些健康狀況可能會減少人體的維生素C吸收量,或導致對維生素C的需求增加。
維生素C缺乏症有哪些症狀?
維生素 C 缺乏症的初期症狀可能包括易怒、食慾不振和瘀傷。 牙齦出血是維生素C缺乏症的另一症狀。 兒童可能會出現關節腫脹或疼痛感。 此外,由於維生素C有助吸收鐵質,缺鐵症狀通常與維生素C水平不足同時出現。
維生素C缺乏症的治療方法是增加攝取量。你的兒科醫生可以與你合作,確保你孩子的維生素C水平適當提高。
我的孩子有較大風險患上維生素C缺乏症嗎?
患有腸道疾病或某些癌症的兒童,可能增加患上維生素C缺乏症的風險。 接受慢性血液透析治療的腎病患者,或接受嚴格生酮飲食的難治性癲癇患者,也可能出現維生素C濃度偏低。 吸煙和接觸尼古丁,會令維生素C的需求量增加40%,這一點必須牢記,特別是假如你的孩子有機會接觸到二手煙。吸煙和接觸尼古丁,會令維生素C的需求量增加40%,這一點必須牢記,特別是假如你的孩子有機會接觸到二手煙。
選擇維生素C補充劑時須要注意什麼?
衡量補充劑時,必入須考慮當中可能包含和不需要的額外成分。 例如,在選擇維生素 C 補充劑時,染料、人工色素或甜味劑是不必要的,可以避免使用。 維生素 C 補充劑。 尋找不含人造成分或填料的產品。 好幾款維生素C產品皆屬非基因改造產品,不含麩質或明膠。
為孩子選擇維生素補充劑時,味道是另一個重要的考慮因素。 大多數兒童都偏愛水果或柑橘味,許多維生素C補充劑有使用這兩種味道可供選擇。
購買補充品時,請考慮您的孩子喜歡 咀嚼片 還是 軟糖。 如果您的孩子還不能咀嚼或吞嚥軟糖或片劑,維生素 C 也有 液體配方 。 詜如年齡較大的孩子選擇素食,市面上也有純素維生素C補充劑產品出售。
尋找在符合良好生產規範的環境中生產的補充劑。 這制度可確保始終如一地根據質量標準生產和控制產品。 對於患有花生或堅果過敏的兒童,請確保尋找不含這兩種成分,且在無堅果設施中生產的維生素C。
關鍵要點
維生素 C 在整體健康和幸福中發揮重要作用。 大多數兒童可通過多樣化飲食,達到建議的每日攝取量。 一些孩子患上維生素C缺乏症的風險較高,補充對他們十分重要。
要確保根據您孩子的年齡給他們補充合適劑量的維他命 C。 尋找不含人造成分且由優質設施生產的補充劑。
謹記與你的兒科醫生討論有關飲食和營養!
免責聲明: 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。