紫錐菊，又稱紫錐花，是菊科的一種草本開花植物。 紫錐菊是一種原產於北美的流行草藥，以其增強免疫力、減輕發炎、緩解疼痛以及幫助縮短感冒和流感病程而聞名。
紫錐菊植株莖稈高聳，花序為紫色或褐色，花頭為白色，形狀如梳子，花瓣通常為粉紅色或紫色，但顏色各異。 紫錐菊常被用來泡茶飲用。 它也可以裝在膠囊裡服用，製成酊劑，或與乳霜一起使用。
已知常見的紫錐菊有九種類型。 草藥補充劑和療法中使用的三種成分包括：
雖然歐美植物學家在 19 世紀 20 年代就認識到紫錐菊的藥用價值並開始使用，但美洲原住民使用紫錐菊的歷史已超過 400 年。 事實上，在拉科塔蘇族村落遺址的考古發掘中，人們發現了可追溯至 17 世紀的紫錐菊樣本。
紫錐菊是一種傳統藥用草本植物，富含抗氧化劑和酚類物質，已被用於幫助 減輕焦慮、縮短普通感冒和流感的持續時間以及降低發炎。
紫錐菊的其他一些健康益處包括：
紫錐菊 富含抗氧化劑，包括黃酮類化合物、菊苣酸和迷迭香酸。 紫錐菊的花、花瓣和根部比綠葉含有更多的抗氧化劑。
抗氧化劑 透過幫助對抗自由基的傷害，在人類健康中發揮重要作用。 食用富含抗氧化劑的食物可能有助於降低心臟病等疾病的風險。 除了紫錐菊之外，其他富含抗氧化劑的食物包括野生藍莓、斑豆、蔓越莓、洋薊、黑莓、西梅、覆盆子、草莓、蘋果、山核桃、甜櫻桃、黑豆和深色綠葉蔬菜。
廣泛性焦慮症影響超過 680 萬成年人1。 研究表明，紫錐菊可能由於其所含的烷酰胺、迷迭香酸和咖啡酸而有助於減輕焦慮症狀2,3。
在一項設計嚴謹的研究中，連續七天每天兩次服用40毫克紫錐菊的焦慮症患者，其焦慮程度評分顯著低於服用安慰劑的患者。4
紫錐菊還含有酚類化合物，這些化合物可以對抗自由基，並可能有助於降低與氧化壓力相關的慢性疾病和失調的風險，包括癌症、心血管疾病和神經退化性疾病5,6。 其他富含酚類物質的食物包括紫葡萄、莓果、 核桃、 咖啡、 巧克力和 綠茶。
研究顯示紫錐菊也可能有助於減少體內過多的發炎7。 慢性發炎會增加生病、疼痛、腫脹等風險。 食用紫錐菊等抗發炎食物和草藥可能有助於減少體內與飲食相關的發炎。 其他可能具有抗發炎功效的食物包括 薑黃、番茄、莓果、酪梨、葡萄、黑巧克力或 可可、脂肪含量高的 魚、綠花椰菜、綠茶、蘑菇、辣椒和 特級初榨橄欖油。
紫錐菊 最廣為人知的用途之一是幫助縮短或減輕感冒或流感的持續時間，但研究結果並不一致。 8
雖然紫錐菊有許多好處，但有些人服用紫錐菊時應該謹慎，或完全避免服用。
患有任何類型的自體免疫疾病的人都不應該服用紫錐菊。 這是因為自體免疫疾病患者的免疫系統過度活躍，而紫錐菊可以增強或刺激免疫系統。
此外，患有糖尿病、白血病、肝病、多發性硬化症、結核病、愛滋病毒、愛滋病或服用免疫抑制劑的人不應食用紫錐菊。
服用紫錐菊時飲酒或吸菸可能會影響紫錐菊的療效。 紫錐菊也可能幹擾身體對咖啡因的處理方式，延長咖啡因的作用時間9。
孕婦或哺乳期婦女服用任何補充劑（包括紫錐菊）時應謹慎。
雖然罕見，但有些人可能會對紫錐菊產生過敏反應，包括皮疹、蕁麻疹或過敏性休克。
在開始服用新的補充劑之前，請務必諮詢您的醫療保健提供者，以確保它對您安全，並且不會與您正在服用的任何藥物發生相互作用。 在選擇保健品時，請尋找經過第三方認證的值得信賴的品牌，以確保其純度。
雖然紫錐菊已被認為短期使用是安全的，但不建議長期每日使用10。 由於尚未確定通用劑量，請務必從值得信賴的品牌購買高品質產品，並遵循茶或補充劑標籤上的服用量和指示。
如果您感冒或流感，請諮詢您的醫生，每天服用紫錐菊最多三次，直到症狀消退。 紫錐菊不要連續服用超過10天。
紫錐菊有多種形式，包括：
要用茶包製作紫錐菊茶，將紫錐菊茶包放入杯中，然後向杯中倒入熱水。 讓茶浸泡五到十分鐘，然後享用。
若用散裝茶葉泡茶，飲用前請過濾或去除植物的部分。 要輕鬆製作散裝茶葉，可以使用 不鏽鋼茶漏 或 專為散裝茶葉設計的茶壺。
沖泡後，茶的味道應該是甜而溫和。 將紫錐菊在熱水中浸泡時間過長可能會產生強烈的苦味。
種植紫錐菊（又稱紫錐花）是另一種在自家後院欣賞紫錐菊的方式！ 這些花觀賞性很好，盛開時可以採摘、曬乾，然後製成茶。
你可以用紫錐菊的花、葉、莖和根來製作紫錐菊茶－但要避免使用種子頭，因為它們的味道不一樣。 將根部加入茶中是增加一株植物可沖泡茶葉量的好方法。 你可以透過在莖基部、第一組葉子上方的位置剪掉花朵來促進新芽生長。 這樣一來，根部和一組葉子就能長出一朵新花。
雖然你可以用新鮮的紫錐菊製作紫錐菊茶，但將花朵曬乾可以讓你的紫錐菊茶保存更長時間。 將紫錐菊懸掛在溫暖乾燥的地方，用乾淨的毛巾蓋住掉落的葉子和花瓣。 或直接將花瓣、葉子、莖部和根鋪在毛巾上。 將紫錐菊的花瓣、葉子和莖晾乾，直到可以掰碎並碾成小塊。 將乾茶葉儲存在玻璃或其他惰性材料製成的密封容器中。 請將其存放在乾燥、避免陽光直射的地方，例如櫥櫃或食品儲藏室。
以 1 湯匙乾燥紫錐菊與 10 盎司沸水的比例沖泡自製紫錐菊茶。 將茶浸泡五到八分鐘即可享用！
紫錐菊因其潛在的健康益處而被使用了幾個世紀，包括增強免疫力、減輕發炎和縮短普通感冒和流感的持續時間。 短期使用是安全的，但不建議長期使用。 你可以將紫錐菊泡成茶飲用，也可以服用紫錐菊補充劑或酊劑，或將其外敷成藥膏。
與所有草藥和補充劑一樣，在將紫錐菊納入您的健康計劃之前，請務必諮詢您的醫療保健提供者，以確保它對您是安全的，並且不會與您正在服用的任何藥物或其他補充劑發生相互作用。
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。
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